Platz am Zentralmarkt

Der lebhafte Platz mit zahlreichen Lokalen, Trattorien und Restaurants wird vom eleganten Lebensmittelmarkt San Lorenzo geprägt. Als Mercato Centrale bekannt, gehört er zu den wichtigsten Märkten von Florenz. Sein Bau wurde zusammen mit dem fast baugleichen Markt Sant’Ambrogio während der Hauptstadtzeit (1865–1871) beschlossen. Anlass war die Sanierung der Altstadt, bei der der alte Markt im Bereich der heutigen Piazza della Repubblica verschwand. Nahe der Basilika San Lorenzo wurden mehrere Häuserblöcke abgerissen. So entstanden der Vorplatz und Raum für die große gusseiserne Markthalle von Giuseppe Mengoni, der auch die Mailänder Galleria Vittorio Emanuele II entwarf. Große Fenster im Obergeschoss und eine äußere Loggia mit zehn klassischen Bögen je Seite auf schlanken Pietra-serena-Säulen prägen den Bau. Er wurde 1874 mit der Internationalen Gartenbauausstellung eröffnet. Im Erdgeschoss verteilen sich mehr als hundert Geschäfte auf festgelegte Bereiche: Fleischereien, Feinkostläden, Bäckereien, Fischhändler, Obst- und Gemüsestände sowie Imbissstände. Kleine innere Straßen trennen sie und schaffen den Eindruck einer lebendigen Stadt aus Läden. Kleine Trattorien bieten traditionelle Gerichte an. Die neuere Gestaltung des Obergeschosses beeindruckt als überdachter Platz von mehr als 3.200 Quadratmetern. Sie verbindet den traditionellen Marktcharakter mit einem auf Esskultur ausgerichteten gastronomischen Angebot. Neben Restaurant, Pizzeria und Café arbeiten hier zwölf Lebensmittelhandwerker, die nach gemeinsamen Qualitätsstandards produzieren, auswählen, zubereiten, servieren und verkaufen. Dazu kommen zahlreiche Dienstleistungen und Begleitangebote. Gleich in der Nähe liegt der nach der Basilika benannte Straßenmarkt San Lorenzo. Er bietet vor allem Kleidung, Lederwaren, kleinere Gegenstände und Souvenirs.